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Petite question!!!! A-t-on le droit de manger un peu de foie gras??? Répondez- moi svp parce que sur les forums, je vois tout et son contraire... Et j'aimerais savoir pour pas trop culpabiliser!! Message déposé le 22.12.2008 à 16:52 - Commentaires (6)
Alors normalement on a pas droit au foie gras pour les risques liés à la salmonelle et la listeria... Perso, je vais faire un écart, une tranchounette, car les fêtes sans foie gras c'est même pas drôle !!! Mais bon c'est pas bien je sais...
Bises et bonnes fêtes !
Commentaire déposé le 22.12.2008 à 17:05 par Ludivine et Sébastien
Grande question!! Et la réponse est non...Malheureusement pour nous. C'est sûr que Noël sans foie gras c'est pas top mais bon la santé de bébé est plus importante que nos petites envies, c'est ce qu'il faut se dire. Moi personnellement, je ne veux pas prendre le risque de contracter qoique ce soit pour me faire un petit plaisir (même si j'adore le foie gras!!).
Bonnes fêtes.
Commentaire déposé le 22.12.2008 à 17:32 par Gaëlle et Guillaume
moi j ai entendu non egalement pour le foie gras et moi en pluq qui ne suit pas immu contre la toxo pas le droit au saumon non ^plus
Commentaire déposé le 22.12.2008 à 17:58 par jennifer et florian
moi je comptais en manger personnellement..
Je ne vois pas pourquoi il serait interdit vu qu'il est cuit, la toxo meurt quand on cuit la viande, la listéria est inhibée en dessous de 4°C et quant à la salmonelle elle peut aussi bien etre dans les oeufs pourtant ceux ci ne sont pas interdits s'ils sont cuits...
donc effectivement c'est une bonne question et je vais me renseigner, si je peux je viens te répondre ensuite (je suis dans le milieu médical)
Commentaire déposé le 22.12.2008 à 19:08 par fanny et christophe
recoucou
donc apparemment oui c'est pas conseillé mais les gynéco ne l'interdisent pas. Lidéal c'est que tu manges du foie gras fait maison et préparé à base d'un foie gras cru congelé, comme cela tu minimise au maximum les risques...
parce que les conserves tu ne sais jamais si la chaine du froid a été préservée (remarque tu me dira pour les congelés c'st pareil) moi je vais l'acheter cru chez picard et le faire moi, je l'avais fait l'année dernière et c'est vraiment pas compliqué !
En tout cas bonnes fêtes à toi et bonne année !!!
Commentaire déposé le 23.12.2008 à 18:30 par fanny et christophe
il parait que ca n'est pas très conseiller par rapport à la listériose. Mais, j'ai vu mon gynéco mardi et il m'a dit que je pouvais... Et puis, un noël sans foie gras n'est pas un noël.
Commentaire déposé le 25.12.2008 à 17:32 par laetitia (et morgan)
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